г. Ижевск, ул. Карла Маркса, 1Б.
Смесь для производства специального итальянского хлеба «Чиабатта», характеризующегося большим количеством корки и крупной неравномерной пористостью мякиша или изделий типа лаваша.
Преимущества:
получение изделий с крупными порами и большим количеством корки.
Задайте вопрос специалисту