Профессиональная линейка продуктов, предназначенная для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. Производитель Маргарон (Россия)

Линейка маргаринов для слоения с использованием классических, более простых рецептур. Производитель Маргарон (Россия)

Маргарин для слоеного теста, не содержащий транс-изомеры жирных кислот, образующихся при гидрогенизации масел. Рекомендуется для автоматизированных линий по производству любого вида слоеного теста. Быстро темперируется до рабочей температуры. Является продуктом здорового питания. В конечном изделии позволяет получить хорошую слоистость, большую мягкость,…

Маргарин, полученный на основе частично гидрогенизированных растительных жиров. Используется для производства дрожжевого слоеного теста. Производитель Мастер Мартини (Италия)

Маргарин премиум-класса на основе растительных жиров, с частичным содержанием сливочного масла (до 13%). С улучшенными органолептическими свойствами и более удобной упаковкой. Не содержит гидрогенизированных жиров. Производитель Мастер Мартини (Италия)